Amêndoas torradas
  • Tempo total 40 min
  1. Numa tijela misture a farinha, os ovos e as gemas. Mexa. Adicione o açúcar, a raspa de limão e a batata-doce assada.
  2. Num tabuleiro, moldar montinhos de amêndoas.
  3. Levar ao forno a 180 °C durante 10 a 15 minutos até que estejam dourados e deixe arrefecer.

Ingredientes

  • 2 kg de farinha
  • 3 gemas de ovo
  • 3 ovos
  • 800 gr de açúcar
  • 2 limões
  • 1 batata -doce

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