Leite-creme caseiro
  • Tempo total 8 min
  1. Verta 500 ml de leite num recipiente e 250 ml de leite numa chávena na qual deverá dissolver o conteúdo de uma embalagem de leite-creme. Adicione ao recipiente com o leite 4 a 8 colher de sopa de açúcar q.b. Aqueça o leite do recipiente até que ferva. Em seguida, adicione a mistura preparada anteriormente e mexa até que a mistura volte a ferver. Reduza para lume brando e continue a cozer durante 1 a 2 minutos sem parar de mexer. Verta o conteúdo para os recipientes onde irá servir o leite-creme caseiro e deixe-o arrefecer.
  2. Preparação no micro-ondas: de 750 ml de leite, separe 3 ou 4 colheres de sopa numa chávena, nas quais deverá dissolver o conteúdo de uma embalagem. Verta o restante leite num recipiente adequado para o micro-ondas e adicione 4 a 8 colheres de sopa de açúcar q.b.. Retire o recipiente e adicione o leite-creme que dissolveu anteriormente numa chávena. Mexa para homogeneizar bem e volte a aquecer no micro-ondas durante mais 4 minutos.
  3. Volte a retirar o recipiente, mexa o conteúdo e verta nos recipientes onde irá servi-los. Deixe arrefecer.

Ingredientes

  • 750 ml de leite
  • Açúcar q.b
  • Embalgem de leite-creme Royal

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